Deine Ernährung: Treibstoff für gesunde Zellen
Essenziell für die körperliche und auch die mentale Gesundheit ist die Qualität dessen, was du zu dir nimmst. Mit bewusster Ernährung förderst du Gesundheit und Wohlbefinden - und damit auch die Langlebigkeit. Jeder Bissen zählt auf dem Weg zu einem langen und erfüllten Leben.
Longevity-Ernährung: gerne pflanzenbetont
Nach all dem, was Wissenschaft bislang herausgefunden hat, ist eine pflanzenbetonte Ernährung von Vorteil für ein langes, gesundes Leben. Damit legst du automatisch die Grundlage für ein entscheidendes Merkmal einer gesunden Ernährung: Diese sollte Mikrobiom-freundlich sein. Das Mikrobiom sitzt überwiegend im Darm und ist ein großes Ökosystem aus Billionen von Bakterien, Pilzen etc. - nur wenn es gesund ist, bist auch du gesund. In meinen Beiträgen erkläre ich dir ganz genau, worauf es konkret ankommt und wie du deine für dich perfekte Ernährung gestaltest.
Natürliche Lebensmittel, selbst zubereitet
Ebenfalls ein wichtiger Longevity-Faktor auf dem Teller: Dein Essen sollte aus natürlichen Lebensmitteln bestehen und im Idealfall von dir selbst zubereitet sein. Bedeutet im Umkehrschluss: Industriell hoch verarbeitete, fertige (Fast Food-) Produkte sind keine gute Idee.
Wobei du bitte immer ganz entspannt bleibst: Dir irgendwas dauerhaft zu versagen, ist auch keine tolle Strategie. „Cheat“-Momente, in denen mal ein Kuchen oder eine Portion Pommes vor deiner Nase steht, sind okay. Die Dosis macht das Gift, und Leben (inklusive Essen) soll ja immer noch Spaß machen.
Langlebigkeits-Schlüssel:
ab und an mal fasten
Den größten lebensverlängernden Effekt in Sachen Ernährung scheint die Restriktion von Kalorien zu sein. Zur Menschheitsgeschichte gehört, das Hungern über Jahrtausende zur Tagesordnung gehörte und wir uns (in den Industrienationen) erst in den letzten 100 Jahren daran gewöhnt haben, 24/7 futtern zu können wie wir wollen. Studien zeigen nun, dass eine (zeitlich begrenzte) Einschränkung von Kalorien in Form von Fasten lebensverlängernde Wirkung hat. Wie das konkret funktioniert, erkläre ich dir in den entsprechenden Beiträgen.